その1
無肥料・無農薬での栽培にこだわったサトウキビと、原産地にこだわった素材を使い、お子さまからご年配の方まで全ての皆さまが美味しく、安全にお召し上がりいただける黒糖づくりを目指しています。
創業当時からのこだわりのもと、栽培・生産から商品への加工までを一貫して行うことで、変わらない味わいを守り続けてまいります。
その2
当社で加工する全ての商品には、サトウキビを収穫したその日に絞った自慢のキビ汁を使用しています。
汁を煮詰める火加減にもこだわっており、手作業だからこそできる絶妙な加減・調整は、仕上がった黒糖の甘すぎず、自然な味わいに繋がっています。
その3
黒糖の味は、火にかける釜や加工の際の気温や天候、使用するサトウキビの種類・品質によって味が変わり、まったく同じ味のものはないと言われています。
マルホン糖本舗では、これらの条件に合わせて手づくりで加工することによって、どんな状況下でも皆さまに美味しいと感じていただける黒糖づくりを目指しています。
商品一覧
南国・奄美大島の太陽をいっぱい浴びて育った、笠利のサトウキビをきゅうっとしぼった洗浄汁を、高温で煮詰めた手づくり黒糖。
食後のデザートやお茶請けはもちろん、手づくりのお菓子・お料理にもお使いいただけます。
マルホン糖本舗自慢のキビ汁に少量の水飴を加え、高温で煮詰めて作った手づくり黒糖。
商品名の「もち」のとおり、もちもちした食感と自然な甘さが人気の一品です。
携帯にも便利なミニサイズもございます。
通常の黒糖よりも柔らかく仕上げた、ソフトな口当たりの手づくり黒糖。
柔らかさのなかにある黒糖の食感と甘すぎない自然な味わいで、老若男女問わず人気の一品です。
コーヒーにも、お茶にも合いますので、おやつやお茶請けにもおすすめいたします。
